kini cerita viral tentang kari ala kotoran manusia menjadi topik di Forum Liputan6. Artikel tersebut bersumber dari situs restoran Curry Shop Shimizu, sebuah restoran di Jepang yang terkenal dengan ide unik yang aneh.
Keunikan restoran yang berlokasi di daerah Setagaya-ku, Tokyo ini adalah kreasi kari ala kotoran manusia. Ya, hidangan kari berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas ini dikreasi mirip kotoran manusia.
Rasanya mirip seperti makan kotoran,' kata seorang pengunjung seperti dilansir dari CNN. Mungkin seperti hinaan, namun bagi Ken Shimizu, pemilik restoran di Jepang, ucapan itu sebuah pujian. Keahlian Ken Shimizu adalah mengolah makanan dengan tampilan dan rasa mirip kotoran manusia. Bahan yang dia gunakan antara lain adalah bubuk teh hijau, bitter gourd, bawang, wortel, ayam cincang, dan coklat bubuk. Sementara itu kusaya, ikan mackerel kering versi Jepang digunakan untuk menciptakan aroma dan rasa ala kotoran manusia.
Ide awal Ken Shimizu tercetus saat ia menjadi bintang film porno di Jepang. Sebagai aktor porno, ia pernah beradegan memakan kotoran manusia dalam sebuah bagian film. Pengalamannya itu ia tuangkan dalam ide bisnis dengan membuat Curry Shop Shimizu yang sekaligus dilabeli dengan namanya.
Sebuah survey yang digelar pada pelanggannya yang melibatkan 400 orang laki-laki dan perempuan menunjukkan data mengejutkan. Para responden yang berumur 20 sampai 30 tahun ini menulis 75 persen tidak ingin lagai mencicip hidangan yang sama untuk kedua kalinya. Sementara 10.5 lainnya memberikan respon Shimizu sedikit sinting. Dan sisanya relatif menerima konsep dan rasa yang disuguhkan.
Namun bisnis ini terus berjalan. Di bulan pertama pembukaannya, 300 pelanggan berdatangan, Sekitar 90 persen kari terjual. Laris yah :D.
Simak Galeri Fotonya Berikut Ini :
Ini Pemiliknya
, mantan bintan porno
Ini Karinya , Wueeeek
Seorang Pelanggan Menikmati Kari Kotoran Manusia Ini